Krustenbrot Hafer Bauck 500g
Für ein feines, knuspriges Kurstenbrot und weitere feine Brotkreationen gemäss Rezepttipps auf der Verpackung. Die ganz besondere glutenfreie Mühle - gekauft von der Schweizer Armee - schafft bis zu 18 Tonnen pro Tag und mahlt ausschliesslich glutenfreie Mehle.Jede glutenfreie Mehl-Charge wird im eigenen Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht.
Zutaten: HAFERvollkornmehl* glutenfrei 34%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*
Nährwerte pro 100g / 100ml
Energie [kJ] 1470
Energie [kcal] 348
Fett 3.0
davon gesättigte Fettsäuren 0.5
Kohlenhydrate 69.0
davon Zucker 0.8
Eiweiss 7.5
Salz 1.9