Bio Marmorkuchen Bauck
Ob Omas Kaffeekränzchen oder Familientreffen – die Bauck Backmischung für köstlichen Marmorkuchen in Bio-Qualität ist zu jedem Anlass die richtige Wahl. Ganz klassisch und doch mit der eigenen Bauckhof-Note. Denn während für Marmorkuchen in der Regeln Weizenmehl verwendet wird, hat sich Bauck bewusst für Reismehl und Maisstärke entschieden. So bleibt niemand außen vor, denn damit ist der Kuchen von Natur aus glutenfrei. Die Backmischung ist ganz einfach zuzubereiten – der leckere, saftige Rührteig gelingt immer.
Zutaten: Basismischung: Maisstärke*, Rübenzucker* 42%, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Hirsevollkornmehl*, Meersalz, Vanillepulver* Kakaopulver: Kakaopulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100g
Energie 1543kj//364kcal
Fett 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 86g
davon Zucker 40g
Ballastoffe 2,8g
Eiweiss 2,0g
Salz 0,87g