Elah süsse Pfannkuchen- und Crepes-Mischung 280g
Zubereitet für süße Pfannkuchen und Crêpes mit Reismehl
Gebrauchsanweisung 275 ml Milch und 2 mittelgroße Eier hinzufügen. In einem hohen, schmalen Behälter Milch und Eier mit einem Stabmixer verrühren; Geben Sie den Inhalt des Beutels hinzu und mixen Sie mit dem Mixer, bis eine homogene Masse ohne Klumpen entsteht. Für Crêpes: Eine leicht mit Butter oder Öl eingefettete Pfanne mit 22 cm Durchmesser erhitzen und mit einer kleinen Schöpfkelle etwa 70-75 g der Mischung hineingießen. Bei schwacher Hitze auf einer Seite kochen, bis die Oberfläche des Crêpes trocken ist; Drehen Sie dann den Crêpe um und backen Sie ihn auf der anderen Seite (Garen: 30–40 Sekunden pro Seite). Es können Crêpes serviert werden. Mit einem Beutel Zubereitung können Sie etwa 10-12 Crêpes zubereiten. Für Pfannkuchen: Eine leicht mit Butter und Öl eingefettete Pfanne mit 16 cm Durchmesser erhitzen oder mit einer kleinen Schöpfkelle einen Teil der Mischung (ca. 60-70 g) hineingießen. Bei schwacher Hitze auf einer Seite braten, bis die Oberfläche des Pfannkuchens trocken ist; Dann den Pfannkuchen wenden und auf der anderen Seite backen (Garzeit: ca. 1 Minute pro Seite). Die Pfannkuchen servieren. Mit einer Tüte Mischung können Sie 10 Pfannkuchen erhalten.
Zutaten:
eismehl, Zucker, Maisstärke, modifizierte Stärke, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat und Dinatriumdiphosphat, natürliche Aromen, Salz. Kann Spuren von Milch enthalten
