Falafel Kokos-Curry Bauck 160g
Die Falafel-Mischung besteht fast ausschliesslich aus Kichererbsen, welche Bauckhof in Ihrer Mühle in Rosche mahlen. Natürlich glutenfrei, in Bio-Qualität, superlecker und easy gemacht wie auch unsere noch etwas exotischere Variante, der Falafel Curry-Kokos-Mix. Eignet sich auch wunderbar als Burger Patty oder Bratling. Unser Tipp: Mit frischem Joghurt Dip servieren!
Zutaten: Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Kokosmehl* 13%, Kokosraspeln* 4%, Currypulver* 3,5% (Koriander*, Kurkuma*, Reismehl*, Bockshornklee*, Kumin*, Ingwer*, Nelken*), Meersalz, gefriergetrocknetes Bananengranulat* (Bananenpüree*), Zwiebelstücke*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Chilipulver*
(* = biologische Landwirtschaft)
Nährwerte pro 100g / 100ml
Energie [kJ] 1446
Energie [kcal] 345
Fett 8.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.9 g
Kohlenhydrate 40.0 g
davon Zucker 7.2 g
Eiweiss 17.0 g
Salz 2.5 g
