Paniermehl Mais ohne Hefe Bauck Hof 200g
Ein veganes Paniermehl zu finden ist nicht schwer, denn da kommt es auf die Zubereitung ohne Ei an. Aber ein gutes glutenfreies Paniermehl zu entdecken, ist tatsächlich gar nicht so leicht. Deshalb haben wir unser Mais-Paniermehl gemacht – mit ausschließlich Maisgrütze und etwas Meersalz – und: als Bio-Paniermehl. Das eignet sich hervorragend für eine schnelle oder auch extra knusprige Panade.
Zutaten: Maisgrütze* 99%, Meersalz * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie 1584 kJ /373 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 83 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 3.1 g
Eiweiss 6.6 g
Salz 1.4 g